Kern- und Steinobst
Im Obstbaumgarten gedeihen über 30 verschiedene Kern- und Steinobstsorten. Neben den klassischen Mostobstsorten wachsen viele weitere Früchte wie Pflaumen, Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Tafelbirnen und Tafeläpfel.
Die grosse Vielfalt an Obstsorten sichert eine konstante Bestäubung und Befruchtung der Bäume und spendet Lebensräume für viele Insekten und Vögel.
Erntezeit: August- Oktober
Verwendung: frisch gepflückt als Obst, gepresst als Saft, Dörrfrüchte, Konfitüren
